Гармоничное украшение свадебного торжества – это, конечно, феерический аппетитный свадебный торт. История этого блюда насчитывает немало веков, и в разных странах выпечка или заказ свадебных тортов обязательно имеют свою специфику.

Например, в Англии свадебные торты пекли сами невесты. Самым торжественным моментом церемонии было разрезание такого торта – так знаменовалось  появление хозяйки дома. Кроме того, молодые могли заказать свадебные торты приглашенным гостям – гости приносили с собой и складывали горкой различные аппетитные сдобные булочки. Молодожены целовались, преодолевая эту сладкую горку- «преграду», чтоб жить дальше в мире и согласии. По легенде, у кулинара-француза, побывавшего в гостях у английского короля Карла II, можно было заказать свадебные торты на многоярусной подставке. Этот кондитер предложил идею сложить все булочки горкой и покрыть цветной глазурью. С этого времени начинает отсчет столь привычная европейская традиция: заказ свадебных тортов в несколько «этажей».

Современные свадебные торты в СПб

Сейчас, благодаря развитию кулинарных технологий, можно заказать свадебные торты в самых разных вариациях. В последнее время в СПб распространен изысканный и не обременяющий желудки гостей торт на йогуртовой основе: он и усваивается хорошо, и нравится не только сладкоежкам. Можно смело заказать свадебные торты, не экономя средства – затраты всегда окупаются. К примеру, на свадьбах распространен конкурс-аукцион, когда жених и невеста продают кусочки тортика гостям, называя стартовую цену каждого лота. Тамада помогает сделать «аукцион» и прибыльным, азартным, и веселым, предлагая гостям к символической денежной сумме добавить искорку своего таланта – гости поют, пляшут, рассказывают стихи… Ваши ставки, господа!

При использовании материалов сайта обязательна прямая ссылка на 9747463.ru